贵州十大名酒有哪些贵州十大名酒都有哪些代表

本站原创 2024-05-15 18:22:00

贵州是名副其实的名酒之乡,贵州茅台酒五个字已名扬四方。贵州的名酒,不论是数量和质量,还是风格和特色,在国内外都名列前茅。

贵州名酒,除了上世纪80年代名噪一时的“贵州老八大名酒”,以及“贵州48优质酒”之外,其实还有“贵州十大名酒”也占据了十分重要的角色。

如今,贵州十大名酒依旧在贵州白酒市场上占据重要地位,曾经的贵州十大名酒,都有哪些核心产品?

茅台

1951年国营资金以1.3亿收购了成义烧坊,正式成立国营茅台酒厂的前身“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”。到1952年底,“成义”、“荣和”、“恒兴”三大烧房完成公私合营改造,并更名“贵州省专卖事业管理局仁怀茅台酒厂”。1955年“地方国营茅台酒厂”正式获批更名为“贵州省茅台酒厂”,茅台酒厂开启腾飞之路。

茅台酒核心产品主要有:年份茅台、彩釉珍品、精品茅台、生肖茅台、飞天茅台、五星茅台等。茅台系列酒“一曲、三茅、四酱”也可以算得上核心产品,即:贵州大曲、王茅、华茅、赖茅、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒。除此之外,茅台1935”也是茅台的战略核心产品。

习酒

习酒位于贵州习水县的习酒镇。1952年,仁怀县工业局派出人员,从茅台镇出发,寻找一个新的适合酿酒的环境。被选中的地方名叫黄荆坪,“仁怀县郎庙酒厂”在此成立,这就是习酒厂的前身。因历史原因停产一段时间后,1962年重建酒厂。1998年,贵州茅台酒厂(集团)对贵州习酒总公司实施了兼并。2022年习酒脱离茅台集团正式单飞。

习酒的核心产品主要有君品系列、窖藏系列、金钻系列。具体有窖藏30、窖藏15、窖藏10、君品习酒、窖藏1988、窖藏1998、喜宴,金钻、金质、银钻、银质、老习酒、红习酒。

国台酒

国台酒与茅台均来自于仁怀市茅台镇,两家企业隔江而望,与茅台、钓鱼台、怀庄并称为“三台一庄”。2011年,国台酒荣获“贵州十大名酒”称号。2016年,国台蝉联第二届贵州十大名酒称号。

国台核心产品包括:国台酱酒、国台好礼、国台国标、国台15年和国台龙酒。国台龙酒定位高端,年份酒口感优 秀,国台国标酒定位中端,成为国台大标品。

董酒

上世纪十年代,董酒曾与茅台齐名。董酒是老八大名酒之一,在第二至第五届评酒会上四次蝉联“国家名酒”称号。董酒独特的生产工艺和配方在蒸馏酒行业中独树一帜,曾三次被国家权威部门列为“”。

董酒的核心产品有国密系列、窖藏系列、白标系列。佰草香是董酒的高端系列,价格在800元左右。白标也是复刻董酒的经典,价格在100元左右。

金沙酒

金沙酒业的历史可追溯到1930年,茅台酿酒师刘开廷来到金沙源村传入大曲酱香工艺,酿造生产“义斋窖酒”,由此创造了金沙地区酿酒大曲酱酒的先河。1951,政府对原有的金沙源村三大烧坊进行了国营化改造,金沙酒业开启了国营运营之路,此后刘开廷也应邀回到金沙酒业,经过日夜钻研,酿造出高品质的金沙回沙酱香酒。

金沙酒核心产品中,高端酒有金沙摘要,度高,市场遍布。中档的金沙回沙钻石五星酒、纪年酒都是推荐款。金沙六星、金沙鱼儿酒等性价比高,是酒友们喜爱的口粮酱酒。

珍酒

贵州珍酒厂前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”,2009年改为“贵州珍酒酿酒有限公司。1975年“贵州茅台酒易地生产试验”项目正式立项,经过10年匠心淬炼,9个周期、63个轮次、3000多次分析实验,在1985年专家鉴定一致认为易地试验取得了成功。

珍酒核心产品主要有老珍酒、珍品珍酒、珍5、珍8、珍15、珍30。珍酒主打的白酒为珍15,酱香馥郁,花香果香焦香逐层次分明,回味甘甜悠长。

安酒

安酒源于1930年,创始人周绍臣出生于中药世家又精通酿酒工艺,他在酿酒时选取中草 药制曲,使得该酒别具风味,因此在当时也被誉为“安茅”、“周茅”。1951年,成立国营安酒厂。1988年,贵州安酒集团成立,成为中国第 一家白酒集团公司。

安酒的核心产品有六大核心单品。包括高端产品贵州安酒30、贵州安酒15,次高端贵州安酒经典、贵州安酒臻藏,定位品质大众酱酒的酱传安酒金樽和酱传安酒红樽。

贵州醇

贵州醇创建于1950年,坐落于贵州省兴义市,1988年以前名叫兴义县酒厂,曾享“北有茅台,南有贵州醇”的美誉。1984年,荣获轻工业部酒类质量大赛优质酒、省优 秀新产品等称号。1986年,荣获第四届贵州名酒证书。两届“贵州十大名酒”评选,贵州醇均上榜。

贵州醇核心产品为真年份系列,主要有真年份5、真年份6、真年份10、真年份12,除此之外还有贵州醇金典等。

青酒

1955年,镇远青溪镇七家较大的酒作坊,与当地政府公私合营,成立了贵州青溪酒厂。1958年.青溪酒厂转为国营企业。1997年,浓香型“青酒”系列产品问世,青酒选择了香港影帝云作为形象代言人,一句“喝杯青酒,交个朋友”,让青酒一夜之间成为家喻户晓的品牌。上世纪80年代到本世纪初,青酒销售额从几百万元猛增至10亿,一度仅次于茅台,位列贵州第二。

贵州青酒的核心产品主打洞藏真年份系列,主要有洞藏真年份3、洞藏真年份5、洞藏真年份8等,除此之外还有生态洞藏系列。

鸭溪窖酒

1951年,在鸭溪“广兴祥酒坊”和鸭溪“荣华酒坊”旧址组建联营酒厂,命名为“鸭溪第 一联营酒厂”。1956年,酒厂公私合营,被命名为“鸭溪窖酒厂”。1972年,鸭溪窖酒厂在质量上有了突破,形成了自己独特的风格,便是延续到至今的:窖香幽雅、陈香馥郁、绵柔醇厚、浓头酱尾、空杯留香。素来有“酒中美人”的美称。

鸭溪窖核心产品有鸭溪窖54度复古版、精品复古版,鸭溪大曲、以及鸭溪窖臻酿玖号。

上一篇:购买红酒三大误区
下一篇:凉白开回归简单的智慧
相关文章